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香りのハウスのブーゲンビリア♪とラベンダー

こんにちは(*^_^*)

風の強い日が続いています。

ガーデンの植物も強風で倒れてしまった

お花もあります。

 

早咲きのラベンダーはお花が咲いてきましたよ。

 

ラバンジン系のグロッソは蕾が大きくなってきました。

茎が長いので「ラベンダーバンドルズ」を作るのに重宝します。

 

 

こちらは「香りのハウス」に咲いているブーゲンビリアです。

おととしの冬、雪でハウスが壊れてしまったとき暖かい気候を

好む花が数種類ダメになってしまいました。

ブーゲンビリアも木が傷み切り落としたのですが

わきから新芽が出て写真のように復活しました。

今が見ごろとなっています。

 

 

雨の日も楽しめるスポットになっています。

香りのハウスにもよってみてね。

 

 

posted by: ハーブワールドAKITA | ガーデン | 12:31 | - | - | - | - |
ラベンダー見ごろです♪

こんにちは(*^_^*)

お天気の良い日続いています。

 

ラベンダーも紫色が濃くなってきました。

 

たくさんのお客様が摘み取りや散策を楽しんでいます。

 

 

ラベンダーバンドルズの体験も始まりました。

 

ラベンダーと鳥海山のコラボに挑戦してみましたが雲がかかって

きれいに撮れませんでした。残念・・・。

 

ラベンダーの摘み取りや散策にちょっぴり疲れたら

レストランで「ラベンダーフェア限定スイーツ」はいかがですか?

「ラベンダードーナツ」「ラベンダーカルピス」「ラベンダーアイスティー」

また、定番の「ラベンダーソフト」やハーブティーを楽しむことができます。

 

ぜひ、ご利用ください!お待ちしてます。

 

 

 

 

 

posted by: ハーブワールドAKITA | ガーデン | 15:51 | - | - | - | - |
5/24ガーデンの様子

こんにちは(*^_^*)

最近は暑い日がつづいていましたね。

今日は涼しく過ごしやすかったです。

 

さきがけ新聞さんの記事やNHK秋田放送局の「ニュースこまち」を

ご覧になったお客様が「ネモフィラ」を見に連日お見えになりました。
残念ながら「ネモフィラ」は終わってしまいましたが

いろいろな花が咲き、見ごろを迎えます。

 

今日のガーデンの様子です。

 

ラベンダーのつぼみがたくさん出てきました。

6月1日(土曜日)よりラベンダーフェアが始まります。

摘み取りは翌週8日くらいからになりそうです。

植物の生育状態に合わせて早まったり、遅くなったりすることが

ありますのでご了承ください。

 

posted by: ハーブワールドAKITA | ガーデン | 16:28 | - | - | - | - |
5/9のガーデンの様子

こんにちは(*^_^*)

今日も風が強いですね。

お天気も良く暑くなってきました。

 

ガーデンの植物もどんどん大きくなってます。

クラフト工房側のガーデン入口にカワイイ花壇があります。

どのように変化していくのか楽しみです。

 

5月になると色とりどりのお花が増えてきます。

 

芝桜も今が見ごろです。

 

ポピーやネモフィラもどんどん咲いてきています。

ゴールデンウィークも終わりゆっくりしたいとき

ガーデンの散策はいかがですか?

きれいなお花に癒されますよ。

 

また、新しい遊具も増えました。

こどもたちも元気に遊んでいました。

 

posted by: ハーブワールドAKITA | ガーデン | 12:23 | - | - | - | - |
ぶどう摘み取り終了のお知らせ

ぶどうまつりもいよいよ明日で終わりになります。

 

好評につき『ぶどうの摘み取り』は本日で終了となりました。

たくさんのお客様にご利用いただきありがとうございました。

来年度もたくさんぶどうができるようにスタッフもがんばります。

 

次は10月6日(土)、7日(日)、8日(祝)の

「収穫感謝祭」でお待ちしております。

詳しい内容は次回ブログにてお知らせします。

 

posted by: ハーブワールドAKITA | ガーデン | 17:28 | - | - | - | - |
ラバンジン系グロッソが見ごろです♪

今年のラベンダーフェアも好評のうち

終わることができました(*^_^*)

 

紫色の濃いイングリッシュ系コモンラベンダーが終わり

今はラバンジン系のグロッソがいい状態です。

 

 

茎が長く花穂も長めのグロッソはラベンダーで

小物を作るときに重宝します。

香りは甘みが少なくすっきりしています。

ローズマリーや樟脳にも似たカンファー臭がします。

 

フェアは終わってしまいましたが、摘み取り体験は継続していますので

ラベンダーでリースやラベンダーバンドルズなどクラフトを

作りたい人にはグロッソがおすすめです。

 

 

 

posted by: ハーブワールドAKITA | ガーデン | 16:29 | - | - | - | - |
ラベンダーと鳥海山のコラボレーション

ラベンダーフェアも半ばとなり

ラベンダーの「濃紫3号」も花がだいぶ咲いてきています。

 

 

今日は薄曇りのなか、鳥海山がうっすらと見えます。

 

 

ラベンダーの紫色が遠くからでも濃くなって見えてきています。

 

 

ラベンダーと鳥海山のコラボレーション

お気に入りの写真を1枚記念に撮ってみませんか?

 

posted by: ハーブワールドAKITA | ガーデン | 10:33 | - | - | - | - |
ぶどうの摘み取り再開します♪

おはようございます。

秋田県での台風の影響は少ないみたいでよかったですね。

ハーブワールドでは看板が壊れるという被害はありましたが

その他は大きな被害はありませんでした。

 

昨日はぶどうの摘み取りを中止にしておりましたが

たくさんのお客様がご来園いただきありがとうございます。

摘み取りを目指してきていただいたようで申し訳なかったのですが

お客様の安全を優先しましたのでご了承ください。

 

本日からぶどうの摘み取りを再開いたします。

「ぶどうまつり」も残すところ1週間ですが

みなさまのご来園お待ちしております(*^_^*)

 

posted by: ハーブワールドAKITA | ガーデン | 09:09 | - | - | - | - |
バジルの美味しい季節になりました♪

こんにちは(*^_^*) 暑い日がつづいていますねハーブ

こどもたちは夏休みに入りました。

外で元気いっぱいに遊ぶ姿が見られますアセアセ

 

今日のガーデンの様子です。青空がきれいです。

 

ガーデンではバジルが大きく育っています。

バジルと言えば「スイートバジル」

バジルソースやハーブソルト・ハーブオイルなどいろいろな調味料として

また、サラダやピザのトッピング、ガパオライスにしたりと野菜としても

使えるハーブです。トマトとの相性もばっちりです手

バジルはシソ科なのですが、

赤紫蘇と同じように赤い葉っぱの種類もあります。

こちらは「バジルレッドルビン」

見た目はあまり変わりませんがこちらは「バジルダークオパール」

お酢に葉っぱを漬け込むと赤いハーブビネガーになります。

ドレッシングにするときれいですよ。

 

「バジルシナモン」

名前の通りシナモンの香りがします。

 

「バジルレタス」

レタスのように葉が縮れています。

 

「バジルスパイス」

強烈なスパイスの香りがします。

 

「バジルレモン」

爽やかなレモンの香りで鶏肉料理や魚料理に合います。

ハーブティーにしてもおいしく、おすすめです。

 

バジルタイ

スイートバジルより香りが強くタイ料理に合います。

ガパオライスやスープなどにもどうぞ!

 

ガーデンで香りの違いを楽しんでみてねウインク

 

 

ハーブレストランでは

バジルをつかったメニューを食べることができます。

自家製トマトソースとバジルソースを使った「トマトバジルのチキングリル定食」

夏季限定メニューの「冷製バジルパスタ」や「バジルの天麩羅」など

ぜひ、ご賞味ください。

 

 

グリーンショップでは

バジルの苗や種をご用意しております。

どうぞご利用ください。

posted by: ハーブワールドAKITA | ガーデン | 16:14 | - | - | - | - |
7/19本日のガーデンの様子♪

こんにちは(*^_^*)

今日はお天気に恵まれて気持ちがいいですねびっくり

 

今日のガーデンの様子です。

少し見えづらいですが、ブドウも色づき始めています。

 

洋ナシも大きくなってきてます。

 

マレイン いつもの年より背が高いような気がします。

 

紫陽花も綺麗に咲いてます。

 

チコリの花 青いお花で綺麗ですね。

 

キバナコスモス

 

いろいろなお花が咲いているガーデン散策いかがですか?

暑くなったらレストランで一休み

ハーブティーやソフトドリンクが飲めるドリンクバーもあります。

限定ソフトは「アンデスメロン」

人気のラベンダーソフトやハーブコーヒーソフトもどうぞアイス

posted by: ハーブワールドAKITA | ガーデン | 11:30 | - | - | - | - |