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どぶろくと甘酒

今日も風が冷たいですね(+_+)

数日前の暖かさはどこへいったのでしょうか?

 

今朝のさきがけ新聞に16日夜に

ハーブワールドAKITA「レストラン」で行われた

秋田県内の「どぶろく特区」の製造業者や愛好者が集う

「第4回県どぶろく研究交流大会」の記事が載っていました。

みなさん見ていただけましたか?

 

ここハーブワールドAKITAの敷地内にも「どぶろく醸造所」が

あるんですよおさけ

 

 

上の段から「恵の詩」

女性におすすめのアルコール度数も低めで甘口です。

 

そのお隣にあるその名も「どぶろく」

白神こだま酵母使用の人気商品です。

 

下の段は「鳥海恵」

ラベルが3種類あり鳥海山と

由利高原鉄道の電車(地元では「おばこ」と呼ばれています。)

にかほ市象潟の元滝です。

すっきりとした味わいは日本酒好きのかたにもおすすめです。

 

お酒が苦手な方はこちらのあま酒もご用意しております。

米麹使用のノンアルコール飲料です。

吟醸甘酒本荘小町・・・秋田県オリジナル麹「あめこうじ」だけを使用したタイプです

のむ玄米(あっさり)・・・玄米「金のいぶき」100%と「あめこうじ」で作りました

のむ玄米(濃厚)・・・玄米「金のいぶき」100%と「あめこうじ」で作りました

           あっさりタイプより玄米の量を多く配合しています

 

甘酒は発酵食品でもあり美肌や疲労回復の効果が期待できます。

一度お試しください。

 

冷たいままでも温めてもおいしいく飲めます。

温めるときは耐熱の容器に移してお召し上がりください。

 

ハーブワールドショップや道の駅「にしめ」

イオンスーパーセンター内産直「めんこいな市場」でも販売しております。

posted by: ハーブワールドAKITA | ハーブショップ | 11:33 | - | - | - | - |